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      廚房家電的正確使用技巧

      時間::2021-05-10 點擊:

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      -不清洗、關太快的油煙機-


      做飯時的油煙,特別是爆炒、煎炸時產生的,容易損傷呼吸系統,甚至增加肺部病變的風險。而油煙機,能幫助加速油煙的排出,減少對人身體的傷害,也因此成為廚房中使用頻率最高的電器之一。但是對于油煙機的使用卻存在很多問題……


      1.平時擦表面,定期深度洗


      由于使用頻繁,油煙機往往會沉積大量的污垢,但很多家庭都沒有清潔油煙機的習慣!不僅會使排氣不順暢,吸煙能力越來越弱,而且酸敗的油垢遇熱后,還可能產生致癌物質,比如環氧丙醛等!


      每天使用過后,可以用20g白酒、20g洗潔精,加入清水混合,噴在油煙機上,輕松擦出油垢;


      煙臺全屋凈水提示每3個月最好能做一次深度清洗——方便拆卸的油煙機,將過濾網拆下,放入加了蘇打粉的沸水中浸泡15分鐘;


      不便拆洗的,可用蒸汽清洗法(煮一鍋水,開著鍋蓋,打開油煙機,讓高溫水蒸氣進入油煙機內部,不斷循環軟化油垢,再噴灑洗潔精,用抹布擦拭即可。)


      2.做菜前先開,做菜后晚關


      有些人為了省電,往往菜剛炒完就馬上關掉,其實,此時油煙并未完全排除。


      正確的做法應該是在開火前先打開油煙機,可以吸附燃氣燃燒時的廢氣;炒完菜后,繼續讓其運轉3~5分鐘,并打開窗戶通風,確保油煙的完全排除。


      -塞太滿,太亂的冰箱-


      很多家庭的冰箱一打開,總是滿滿當當——買太多的食物、吃不完的剩菜、喝不完的飲品等,一放就是好久,而且物品的排放基本無規律,哪空往哪塞。


      煙臺高端家政提示冰箱塞太滿,空氣無法正常循環,會導致冰箱溫度升高,加快食物的腐??;另外,生熟食散放在一起,則容易造成交叉感染,引起食物中毒。


      1.冰箱存放有講究


      冰箱最多放七成滿;而且每層的溫度其實都有差別,適合存放不同的東西,若放錯了位置,食物的保鮮效果將大打折扣。


      ①冷藏區的上層應該放熟食和密封處理的剩菜剩飯;


      ②冷藏區的中間兩層應該放水果和蔬菜;


      ③最下層的恒溫冷藏區適合放雞蛋、乳制品、豆腐和24小時內就會吃掉的新鮮肉類;


      ④冰箱門因為經常開合,溫度較高,適合放飲料和一些調味品、醬料等食物。


      煙臺家電清洗提示:不要把冰箱當成保險箱,放置的食物最好三天內吃完。


      2.冰箱使用守則


      ① 溫度的調控


      冰箱也有它的溫度,不要隨意亂調節。一般,冰箱冷藏設置在5℃以下,冷凍設置在-18℃左右較佳,可抑制食物中致病菌的生長和繁殖,更好發揮冰箱的作用!


      ② 定期的清理冰箱


      用久了,即使食物做了分開存放,也可能會產生異味。既影響食物口感,又不利于健康,因此要定期做清理,祛除冰箱異味。


      可以用干凈的抹布蘸醋擦拭冰箱內部,既能去除異味,還能殺菌。


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